重生离婚后我带娃芶着致富了 第 138章 鸡菌汤真香
也不能只做一个鳗鱼饭呀,明天周易就要走了,陈红决定小媳妇看女婿,先杀一只小母鸡!
不过母鸡还要留着下蛋呢,陈红可舍不得杀给周易吃,只有退而求其次,去后院抓了一只大公鸡。
陈红提着公鸡回厨房只给了它一刀,就让它毙了命,把鸡血接在碗里。
直到看着它再也流不出一滴血,陈红才把垂死挣扎的大公鸡,扔进了水桶里。
盖上桶盖,把锁扣卡死了,任由大公鸡在里面挣扎着咽气。
陈红烧了一锅开水,等公鸡彻底不动了,就开始给公鸡褪毛。
陈红的动作很麻利,十几分钟就把这只公鸡处理干净了,刚刚还很帅气的大公鸡,此时变得光溜溜的非常可笑,真正的白条鸡出炉了!
今天晚上的主菜就是它了!这只公鸡已经养了一年多了,正是最肥美好吃的时候。
陈红在炉子上架上砂锅,加入空间水,把整只鸡盘好放进去。
幸亏家里的砂锅是大号的,不然这只大公鸡重净重六斤,不盘起来还煮不开呢!
锅里只简单的放了葱姜两种调料,又依次放入泡发的笋干和竹荪菌,加入两块黄精和几粒枸杞,小火慢炖了一个半小时。
又切一盘卤猪头肉,炒了个地三鲜,青椒牛柳,再加上一锅鳗鱼饭,今天晚上就他们三个人,应该也够吃了。www.biqubao.com
等周易和于洋回家的时候,满院子都是菌菇鸡汤的香味。
这自己家养的大公鸡,味道简直太霸道了,把鳗鱼的香味都给盖下去了。
陈红家养的大公鸡,平常都是喂的粮食,喝的都是空间水。就是什么调料也不放,直接用清水炖,味道也肯定差不了。
何况陈红炖鸡的时候,不但加了空间水,还放了笋干和竹荪菌,更是加了两块空间里种植的黄精。
出锅的时候撒上一把香菜沫,这味道太香了,一打开锅盖香味就上头了。
厨房里传来的霸道香味,勾的于洋和周易,下了车直接进了厨房。
小馋猫于洋更是连书包都没放下,就进了厨房,他连书包都没放下,还在背上背着呢!
看到妈妈还在忙,他伸着头吸着小鼻子到处闻,
“妈妈,你炖鸡了吗?你怎么做的,怎么这么香啊?咱们快开饭吧,你听我的小肚子都造反了!”
陈红低头趴在他的肚子上听了听,还真是咕噜咕噜直响,可把陈红笑坏了,
“小宝,你这是馋的还是真饿了?不会是在幼儿园中午没吃饱吧?你们幼儿园的伙食不好吗?”
于洋很诚实的对妈妈说:“妈妈,我是又馋又饿,幼儿园的伙食也就那样吧!
量很多,但是不如妈妈做的饭好吃呀,不过我们都能吃饱。
本来我还不太饿的,可是一回家,闻到你炖鸡的香味,就把我的馋虫和饿劲都勾上来了。
妈妈,你晚饭都做好了吗,我们几点可以开饭啊?
唉呀,妈妈,你还做了鳗鱼饭呢?这个也好吃,我们家也好长时间没做了。
这个青椒牛柳也非常好吃,特别下饭的。妈妈,你太好了,今天晚上的菜都是我喜欢吃的。”
陈红呵呵笑,“就你嘴甜,会哄妈妈高兴,饭都做好了,鸡还要再炖一会儿。你有作业吗?
写完作业,我们马上开饭,你们俩快去洗手吧,洗完手帮着收拾桌子端饭。”
周易也像一个小孩儿似的,凑近砂锅,使劲嗅了一下,“哟,这个鸡汤炖的味道真棒,里面还加了这么多好料呢,吃进肚子里可够滋补的!”
两个人被陈红催着去洗手了,这边陈红也开始往餐桌上端菜,周易洗完手也一起来帮忙。
于洋的作业很简单,只用十几分钟就画完了一幅手抄报。周易过来看了一眼说:“这个是什么作业啊?画不是画,作文不是作文的?”
陈红听了好笑,一开始的时候她也不明白,都是由着孩子自己鼓捣。后来才知道,这就是后世孩子们经常做的手抄报。
这个作业不光要配小短文,还要有插图和花边配色。有点像学校里的黑板报。
现在的家长,要学习的多着呢!基本上相当于陪同孩子再上一遍幼儿园和小学。
等孩子上了初中以后才能慢慢放手,那时候一般家长也跟不上孩子们的学习进度了,不用陪孩子做作业了。
鸡汤终于炖好了,可以开饭了。三个人坐在餐桌前,陈红拿出一瓶葡萄酒,先给周易倒上一杯。
周易赶紧接过她手里的酒瓶,“今天晚上咱俩只喝这一杯吧,你看你把这鸡炖的这么香,我们还是多吃菜吧。
这只鸡可是够大的了,一只能顶人家饭店里的三只大了。今天晚上的饭菜这么丰盛,咱们仨都够悬能吃完,我们尽量多吃菜少喝酒吧。”
“好吧!我们今天多吃菜!”
陈红给他们两个分别盛了一碗鸡汤,碗里还盛了一些鸡肉和竹笋,竹荪菌,
“你们俩先喝口鸡汤尝一尝,除了葱姜食盐,我也没放其他调料。
不过有竹笋干和竹荪菌,我还放了点儿黄精和枸杞,不光味道好,而且特别滋补,都多喝点,这只鸡我炖了一个半小时了。”
周易喝了一口,眼前一亮,夸奖的话脱口而出:“陈红,毫不夸张的说,我觉得这是我这辈子喝过的最好的鸡汤了。
不光食材好,你的手艺也最棒,今天晚上我们太有口福了,我现在非常有信心,肯定能把所有的饭菜全部吃光。”
于洋也附和的点头,“我也要多吃点,这些鸡都是我和妈妈一起养的,我也出了很多力的。
妈妈,家里还有五只公鸡,等过几天我们再吃一只吧!”
陈红无奈的摇头,“你们两个呀,以前怎么没看出来,你们这么爱吃鸡呢?
可别光想着干饭,吃太多胃不舒服,适量就行,剩下饭也浪费不了,还有黑虎和眼镜等着接盘呢!
小宝,咱们家还有五只公鸡,现在离过年还有七八个月,以后一个月吃一只,咱们都吃不到过年。
你要是爱吃,等下次赶集我再去抓几只半大的小鸡养着,隔段时间就给你炖一只。
想吃鸡还不好说吗?现在咱家的生活水平比以前好多了,吃个鸡妈妈还是能满足你的。
怎么着自己家养的鸡,也比那些什么麦当劳啊,肯德基的健康有营养。
其实鸭子也挺好吃的,不过咱们山东人习惯了吃鸡,对鸭子不太热衷,人家南方人最爱吃的是鸭子。
其实鸭汤更滋补,有促进发育,益气补虚和保护心脏的功效,是最温补的食材。
等下次我给你们做锅老鸭靓汤尝一尝,吃过以后你们肯定也会爱上鸭汤的。”
现在周易也学的非常会说话了,“我们爷俩不嫌,只要是你做的,不管是拌黄瓜,青菜叶我们也都觉得很好吃。
你的手艺比饭店里的大厨都要好,做什么我们都爱吃!”
于洋不住的点头赞同,“是的是的,周叔叔你说的对,小豪和王新都羡慕我的妈妈呢。
他们也都爱吃我妈妈做的饭,说我妈妈的手艺比他们妈妈的手艺都好。
我们班里的小朋友,他们的妈妈有的可笨了,连饭都不会做呢!
妈妈,等我再长大些,我准备跟你学做饭呢,等你老了做不动了,我就做给你吃,肯定也把你养的胖胖的!”
陈红不禁喷笑,“那我等着你做的饭菜了。可是养的胖胖的,那就不必了。
你没听人家老话说吗?有钱难买老来瘦!太胖了,身体容易出现毛病。
不管是大人还是小孩儿,只要饮食均衡健康就行,也没必要吃的太油腻了,如果长的太胖也不好。
于洋,你也要注意了,我发现你这段时间蔬菜吃的有些少了。以后蔬菜也要多吃一点,你没看妈妈每次做菜,都是荤素搭配着吗?
我们每个人的身体也需要营养均衡荤素搭配。不要挑食,不管爱吃不爱吃,多少都要吃一点。
存在即合理,有些菜确实滋味特殊,味道也不太好,那也是因为它们所含的营养元素是其他蔬菜的没有的,可能那就是我们身体所必需的。
现在的生活水平这么好,食材的品种很多,每样都要搭配着吃一点,满足身体所需的各种微量元素,这样身体才能好。
你以后不是还想当兵当医生吗?任何职业没个好身体都是不行的。
你看看你周叔叔,他从来也不挑食。他们当兵的也从来不分好吃不好吃,只要上桌,就会把桌上的食物都消灭干净。”
周易也嘱咐于洋,“以后于洋也要多多锻炼身体,身体好了,你的头脑也会发育的更好。让身体每天都有松有紧,才能保持一个最好的状态。
既不能光坐着,也不能运动太多,你要把时间规划好,早上和晚上抽时间锻炼一下身体,白天你学习的时候,大脑才会更清明,学习起来也就更轻松了。
明天早点起来,我带你去跑步,等下次我再回来,教你一套军体拳,平常也多练练自己的身手,练好了以后出门,也能保护好自己。”
一说到打拳于洋立马来了兴趣,“周叔叔,你这次不能教我吗?我想学打拳,等长大以后我就可以保护妈妈了。”
周易特别喜欢于洋这孩子,他又聪明又孝顺,还特别懂事,
“这次时间不够,再说你的身体强度也不行,你先把跑步练起来吧,等你的身体素质好一点,我下次休假就教你打拳。”
这顿饭吃的最高兴的是于洋,光说锻炼身体他还不太在意,但是说到打拳,他就来了精神。
三月,初春。
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阴霾的天空,一片灰黑,透着沉重的压抑,仿佛有人将墨水泼洒在了宣纸上,墨浸了苍穹,晕染出云层。
云层叠嶂,彼此交融,弥散出一道道绯红色的闪电,伴随着隆隆的雷声。
好似神灵低吼,在人间回荡。
请下载爱阅小说app,无广告免费阅读最新章节内容。血色的雨水,带着悲凉,落下凡尘。
大地朦胧,有一座废墟的城池,在昏红的血雨里沉默,毫无生气。
城内断壁残垣,万物枯败,随处可见坍塌的屋舍,以及一具具青黑色的尸体、碎肉,仿佛破碎的秋叶,无声凋零。
往日熙熙攘攘的街头,如今一片萧瑟。
曾经人来人往的沙土路,此刻再无喧闹。
只剩下与碎肉、尘土、纸张混在一起的血泥,分不出彼此,触目惊心。
不远,一辆残缺的马车,深陷在泥泞中,满是哀落,唯有车辕上一个被遗弃的兔子玩偶,挂在上面,随风飘摇。
白色的绒毛早已浸成了湿红,充满了阴森诡异。
浑浊的双瞳,似乎残留一些怨念,孤零零的望着前方斑驳的石块。
那里,趴着一道身影。
这是一个十三四岁的少年,衣着残破,满是污垢,腰部绑着一个破损的皮袋。
少年眯着眼睛,一动不动,刺骨的寒从四方透过他破旧的外衣,袭遍全身,渐渐带走他的体温。
网站即将关闭,下载爱阅app免费看最新内容可即便雨水落在脸上,他眼睛也不眨一下,鹰隼般冷冷的盯着远处。
顺着他目光望去,距离他七八丈远的位置,一只枯瘦的秃鹫,正在啃食一具野狗的腐尸,时而机警的观察四周。
似乎在这危险的废墟中,半点风吹草动,它就会瞬间腾空。
下载爱阅小说app,阅读最新章节内容无广告免费。而少年如猎人一样,耐心的等待机会。
良久之后,机会到来,贪婪的秃鹫终于将它的头,完全没入野狗的腹腔内。
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